Le Chef Frédéric Lemaire prépare toute l’année son fameux saumon fumé fait maison après l’avoir laissé mariner dans sa recette secrète puis travaillé dans son fumoir ! Présenté de multiples façons, ne rater pas cette délicieuse dégustation !
Sur place ou a emporter.
Les Lauriers Roses vous propose tous les jours un menu différent appelé
LE MENU DU MARCHÉ
Le Chef fait ses courses chaque matin de sorte à vous offrir les meilleurs produits frais du moment afin d’élaborer des recettes à vous faire frémir !
Fréderic Lemaire vous propose aussi son
MENU GOURMAND
Un menu plein d’expérience et de savoir faire qu’il change au gré des saisons. Vous pourrez créer votre propre menu grâce à son concept de carte où vous pourrez choisir chaque élément pour constituer votre menu !
Les Lauriers Roses
Découvrez les lieux
N’hésitez pas à visionner la vidéo qui vous fera découvrir les lieux tout en subtilité…
VOIR LA VIDÉO
Le menu du jour…
Aujourd’hui Les Lauriers Roses vous proposes :
menu du marché
Mardi 19 mars 2019 Le chef vous propose En entrée Le velouté de courgette, crème et basilic ou les champignons frais en salade, saumon fumé et sa[…]
Read more
