saumon fumé

menu du marché

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jeudi 25 avril 2019

Le chef vous propose

 

En entrée

Le velouté de courgettes, chantilly à l’ail des ours

ou l’œuf mollet à la campagnarde

ou la palette de tomates, filets d’anchois marinés

ou le saumon préparé et fumé par nos soins sup. 2.50€

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En plat

La noix de basse côte, sauce crémée aux poivres

ou les filets de soles tropicales, vierge aux agrumes

ou une suggestion du marché (en bas de page)                   

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Pour finir

 l’un de nos desserts

ou le café gourmand (supplément 3,50 €)