menu du marché

Les Lauriers Roses

menu du marché

saumon fumé

Lundi 16 septembre 2019

Le chef vous propose

 

En entrée

Le gaspacho de melon, tomates anciennes, et basilic

ou la terrine au cabillaud et saumon

ou la salade melon, jambon, figues      

ou le saumon préparé et fumé par nos soins sup. 2.50€

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En plat

La bavette de bœuf sauce aux poivres et thym ( U.E)

ou le dos cabillaud aux parfums d’agrumes et basilic

ou le bagel côté viande, haché de bœuf 180 gr,

confit de tomates,lard fumé,sauce maison ( sup.4,50€)

ou une suggestion du marché (en bas de page)                   

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Pour finir

 l’un de nos desserts

ou le café gourmand (supplément 3,50 €)